Le monde sucré-salé-amer-acide des saveurs
| A | B | C |
Combien de sucres ou édulcorant mettez-vous dans votre tasse de petit-déjeuner? | 0 | 1/2 ou 1 | plus de 2 |
Salez-vous vos mets sans les goûter? | jamais | parfois | toujours |
Mordez-vous dans un citron? | jamais | en vous | en faisant la |
forçant | grimace | ||
Recherchez-vous l'amertume? | peu ou pas | normalement | beaucoup |
Si vous ne totalisez que des C, vous êtes "encombré" et près de la "dépendance".
Si vous ne totalisez que des A, vous êtes pointilleux… vous devriez vous détendre
Les senteurs de la vie
Aimez-vous sentir les odeurs suivantes ?
-
un peu
moyennement
beaucoup
A
B
C
Rose
Lavande
Eucalyptus
Epices
Camomille
Pêche
Orange
Framboises
Animales
Viscérales
Eau de javel
Menthe
Anis
Si vous ne totalisez que des C, vous êtes un "olfactif engagé", vous avez du nez.
Le toucher : une stimulation intime
Etes-vous à l'aise en mangeant : | peu ou pas | normalement | beaucoup | ||
A | B | C | |||
un artichaut cru |
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un bol de riz |
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du fromage de chèvre |
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du gibier |
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de l'ail |
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des plats pimentés |
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un bavarois |
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une pomme croquante |
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du poisson cru |
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Etes-vous à l'aise ou vous sentiriez-vous bien : |
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en mangeant une oreille de cochon |
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en gobant un œuf |
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en voyant la peau du lait dans votre tasse de petit-déjeuner |
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Si vous ne totalisez que des A, ne seriez-vous pas difficile?
Si vous ne totalisez que des C, vous pouvez vous faire inviter partout !
Sources :
Institut français du goût
Article proposé par Florence Noël