L’apprentissage du goût dès la gestation

Par Un Diététicien pour une nutrition adaptée à chacun

Je suis allée au séminaire de pédiatrie à Paris en septembre 2007, et j’y ai appris des choses très intéressantes à propos de l’apprentissage du goût ! Tout d’abords, il faut savoir que le liquide amniotique à le goût de ce que mange la mère, et que le...

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Sauce Tomate

Par Un Diététicien pour une nutrition adaptée à chacun

Categorie : sauces Recette proposée par Sabine Pillement Pour 4 personnes Ingrédients 8 Tomates 1 Oignon 2 Gousse d'ail 1 verre Vin blanc 4 c. à café Huile d'olives Basilic 5 gouttes Tabasco Sel, poivre Préparation Couper les tomtes en rondelles. Faire...

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Vinaigrette légère

Par Un Diététicien pour une nutrition adaptée à chacun

Recette : sauces Proposé par Sabine Pillement Pour 2 portions : 45 kcal/portion Ingrédients 2 c. à soupe Fromage blanc 0% 2 c. à café Huile d'olives 1 c. à café Moutarde 1 c. à soupe Vinaigre Sel, poivre 1 c. à soupe Eau Préparation Dans un saladier mélanger...

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Ma journée diététique idéale

Par Un Diététicien pour une nutrition adaptée à chacun

1.5 litres d’eau Ma journée diététique idéale Petit déjeuner Thé ou café sans sucre Pain ou biscottes ou céréales Beurre Confiture ou miel Fruit ou jus Yaourt ou lait ou fromage blanc ou fromage Déjeuner Légumes/Salade/Soupe Riz ou pâtes ou pommes de...

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Omelette crêpia (omelette aux pommes de terre)

Par Un Diététicien pour une nutrition adaptée à chacun

Catégorie : Plat Recette proposée par Sabine Pillement Pour 4 personnes Ingrédients 4 Œufs 800 g Pommes de terre 4 Oignons 1 c à soupe d'huile 0,5 bouquet Persil 1 verre Lait demi-écrémé Sel, poivre Préparation Eplucher et laver les pommes de terre. Les...

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Nos offres d'emplois internes

Emplois diététicien

Par Un Diététicien pour une nutrition adaptée à chacun

Contactez dieteticienliberal@gmail.com si les annonces vous intéressent. 20.01.2011 Cabinet diététique à céder dans le 79 au sein d'un centre médical (5médecins, podologue, psychologue et infirmière). Contactez moi pour plus d'infos. Contacter 18.01.2011...

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L’orthorexie

Par Un Diététicien pour une nutrition adaptée à chacun

L’orthorexie a été décrite pour la première fois en 1997 par le Dr Steve Bratman , qui en était lui-même atteint. Ce terme nous vient du grec : « orthos », qui veut dire « correct », et « orexis », qui signifie « appétit ». Il décrit un rapport névrosé...

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Les fêtes de fin d'année

Par Un Diététicien pour une nutrition adaptée à chacun

Les fêtes de fin d'année , la hantise pour certains . Entre "qu'est-ce -que je vais bien pouvoir faire cette année ?", "Mes efforts pour perdre du poids vont être anéantis !", "Des lendemains difficiles : digestion, fatigue." Diététique et réveillon ne...

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